Piment d’Espelette

Εκλεκτό γαλλικό τσίλι με φρουτώδες άρωμα, διακριτική καπνιστή νότα και ήπια πικάντικη ένταση.

Piment d’Espelette – Η σαμπάνια των τσίλι

Το Piment d’Espelette είναι ένα εκλεκτό τσίλι που παράγεται αποκλειστικά στην πόλη Espelette της νοτιοδυτικής Γαλλίας. Παρασκευάζεται από την αρωματική πιπεριά «Gorria», η οποία έφτασε στη Γαλλία από το Μεξικό μέσω Βάσκων ναυτικών και με τα χρόνια έγινε ένα από τα πιο γνωστά τσίλι της σύγχρονης γαστρονομίας

Ξεχωρίζει για τη φρουτώδη, ελαφρώς όξινη γεύση του, τη διακριτική καπνιστή νότα και την ήπια πικάντικη ένταση που αναδεικνύει τα φαγητά χωρίς να τα καλύπτει.

Χρήση
Ιδανικό για:
• σαλάτες
• σάλτσες
• λαχανικά
• ψητά κρέατα
• θαλασσινά

• 100% φυσικό προϊόν
• Χωρίς πρόσθετα
• Χωρίς ενισχυτικά γεύσης